Restaurante-Coctelería Inclán Brutal Bar

Name: Restaurante-Coctelería Inclán Brutal Bar
Telephone: +34 910 29 29 29
Price range: €€
Rating: 4,7

Cócteles creativos y ambiente vibrante

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,7(14036)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 02:00
Precio: €€
Dirección: C. de Álvarez Gato, 4, Centro, 28012 Madrid, España
Sitio web: https://inclanbrutalbar.com
Teléfono: +34 910 29 29 29

Inclán Brutal Bar es un restaurante-coctelería ubicado en la C. de Álvarez Gato, 4, en el corazón del centro de Madrid. Este local se destaca por su ambiente vibrante y acogedor, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Su menú ofrece una fusión de sabores españoles con toques modernos, destacando platos como el tartar de atún y sus originales cócteles artesanales. Además, su proximidad a atracciones como la Plaza Mayor y el Mercado de San Miguel lo convierte en un punto de encuentro perfecto para los amantes de la buena comida y la coctelería. Sin duda, Inclán Brutal Bar es un lugar que no te puedes perder al explorar la vida nocturna madrileña.

Menú

Nombre	Precio
Kimchi Escallops	€15-€20
Truffle Tortilla	€12-€18
Tuna Tataki	€18-€25
Octopus	€16-€22
Burrata con Albahaca	€14-€19

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Fotos

Reseñas

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Amplias opciones de menú

Kimchi Escallops

Las vieiras marinadas en kimchi son una verdadera delicia. La combinación de sabores es sorprendente, con el toque picante del kimchi realzando la frescura del marisco. Se presentan acompañadas de verduras frescas que aportan un contraste crujiente y refrescante. Es un plato que invita a disfrutar cada bocado, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria única y equilibrada. Sin duda, una opción recomendable.

Truffle Tortilla

La tortilla española tradicional con un toque moderno es una delicia. El aceite de trufa le aporta un sabor profundo y sofisticado que realza la receta clásica. Acompañada de una ensalada fresca, el plato se convierte en una experiencia equilibrada y sabrosa. Es una opción perfecta para quienes buscan disfrutar de la gastronomía española con un giro especial. Definitivamente, vale la pena probarla.

Tuna Tataki

El atún finamente cortado y sellado a la perfección es una delicia que no se puede pasar por alto. La combinación de la salsa de soja y jengibre realza el sabor del pescado, creando una experiencia equilibrada y sabrosa. Cada bocado es una explosión de frescura y umami. Sin duda, un plato que merece ser probado por los amantes del marisco.

Octopus

El pulpo a la parrilla con salsa de tomate picante y un toque de ajo es una experiencia culinaria que no se puede pasar por alto. La textura del pulpo es perfectamente tierna, mientras que la salsa añade un sabor vibrante que despierta el paladar. El ligero toque de ajo complementa sin abrumar, creando un equilibrio delicioso. Definitivamente, un plato que invita a repetir.

Burrata con Albahaca

La burrata con emulsión de albahaca es un verdadero deleite para los sentidos. La cremosidad del queso se complementa perfectamente con el toque fresco de la albahaca, creando una experiencia equilibrada y deliciosa. El chorrito de aceite de oliva añade un matiz de sabor que realza cada bocado. Un plato que, sin duda, merece ser probado por los amantes del queso y la cocina mediterránea.